조주기능사
-
2002년 4월 7일 출제 (59문제)
다음 중 식후주(after drink)로 많이 마시는 것은? 1) 올드 테일러(Old Taylor) 2) 비휘터(Beefeater) 3) 헤네씨...
-
2002년 1월 27일 출제 (60문제)
다음 중 주장기능으로서 맞지 않는 것은? 1) 영리를 목적으로 하는 사회적 영업장이다. 2) 일정한 장소로서의 시설을 갖춘다. 3) 인적, 물적...
-
2001년 10월 14일 출제 (60문제)
다음 음료 중 기호음료는? 1) Tea 2) Juice 3) Milk 4) Cola
-
2001년 7월 22일 출제 (60문제)
다음 품목 중 청량음료(Soft drink)에 속하는 것은? 1) 탄산수(Sparkling Water) 2) 생맥주(Draft Beer) 3) ...
-
2001년 4월 29일 출제 (60문제)
다음 중 주정도와 관련이 적은 것은? 1) 오버 프루프(Over proof) 2) 언더 프루프(Under proof) 3) 아메리칸 프루프(Am...
-
2001년 1월 21일 출제 (60문제)
canape란 무엇인가? 1) 식사 전에 먹는 오드블 2) 통조림 식품 3) 과자의 일종인 술안주 4) 칵테일의 이름