white wine을 차게 마시는 이유는? 1) 유산은 온도가 낮으면 단맛이 더 강해지기 때문이다. 2) 사과산은 온도가 차가울 때 더욱 fru...

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Ginger ale에 대한 설명 중 틀린 것은? 1) 생강의 향을 함유한 소다수이다. 2) 알코올 성분이 포함된 영양음료이다. 3) 식욕증진이나...

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다음 중 Long Drink가 아닌 것은? 1) Pina Colada 2) Manhattan 3) Singapore Sling 4) Rum Pu...

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커피에 대한 설명으로 틀린 것은? 1) 아라비카종의 원산지는 에티오피아이다. 2) 초기에는 약용으로 사용하기도 했다. 3) 발효와 숙성과정을 통...

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양주병에 80 proof라고 표기되어 있는 것은 알콜도수 얼마에 해당하는가? 1) 80% 2) 40% 3) 20% 4) 10%

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다음 중 국가에 따른 맥주의 명칭이 잘못 연결된 것은? 1) 이태리 - Birra 2) 러시아 - Pino 3) 독일 - Ollet 4) 프랑스...

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맥주(beer) 양조용 보리로 부적합한 것은? 1) 껍질이 얇고, 담황색을 하고 윤택이 있는 것 2) 알맹이가 고르고 95%이상의 발아율이 있는...

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영국에서 발명한 무색투명한 음료로서 키니네가 함유된 청량음료는? 1) Cider 2) Cola 3) Tonic Water 4) Soda Wate...

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살구의 냄새가 나는 달콤한 증류주는 어느 것인가? 1) Apricot Brandy 2) Anisette 3) Cherry Brandy 4) Am...

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슬로우 진(Sloe Gin)의 설명 중 옳은 것은? 1) 리큐르의 일종이며 진(Gin)의 종류이다. 2) 보드카에 그레나딘 시럽을 첨가한 것이다...

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