Mixing Glass를 사용하여 Stir 기법으로 만드는 것은? 1) Stirrup cup 2) Gin fizz 3) Martini 4) Si...

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Gin에 대한 설명으로 틀린 것은? 1) 저장·숙성을 하지 않는다. 2) 생명의 물이라는 뜻이다. 3) 무색·투명하고 산뜻한 맛이다. 4) 알코...

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다음 중 저장 숙성(Aging)시키지 않는 증류주는? 1) Scotch Whisky 2) Brandy 3) Vodka 4) Bourbon Whi...

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곡물(grain)을 원료로 만든 무색투명한 증류주에 두송자(Juniper berry)의 향을 착향시킨 술은? 1) Tequila 2) Rum 3...

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Hot Drink cocktail이 아닌 것은? 1) God Father 2) Irish Coffee 3) Jamaican Coffee 4) T...

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위스키의 종류 중 증류방법에 의한 분류는? 1) Malt Whiskey 2) Grain Whiskey 3) Blended Whiskey 4) P...

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칵테일의 종류에 따른 설명으로 틀린 것은? 1) Fizz : 진, 리큐르 등을 베이스로 하여 설탕, 진 또는 레몬주스, 소다수 등을 사용한다. ...

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다음 중 Straight Glass에 해당하지 않는 것은? 1) Single Glass 2) Whisky Glass 3) Cocktail Gla...

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다음 중 알코올성 커피는? 1) 카페 로얄 (Cafe Royale) 2) 비엔나 커피 (Vienna Coffee) 3) 데미따세 커피 (Demi...

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아래( ) 안에 알맞은 술은? 1) grappa 2) galliano 3) sambuca 4) campari

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