게임모드 10문제
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틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
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1. 빵 발효에 관련되는 효소로서 포도당을 분해하는 효소는?
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아밀라아제
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2
말타아제
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3
찌마아제
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4
리파아제
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빵 발효에 관련되는 효소로서 포도당을 분해하는 효소는? - 제빵기능사 (2011년 10월 9일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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