스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
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7408
1. 빵 발효에 관련되는 효소로서 포도당을 분해하는 효소는?
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아밀라아제
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2
말타아제
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3
찌마아제
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4
리파아제
[3]
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https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%A0%9C%EB%B9%B5%EA%B8%B0%EB%8A%A5%EC%82%AC
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[]
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study
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빵 발효에 관련되는 효소로서 포도당을 분해하는 효소는? - 제빵기능사 (2011년 10월 9일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴