도라지 오이무침. 쓴맛은 잡고 식감은 살리는 비결!

등록일 2023-02-21 03:15

#이보은 #도라지오이무침 #집밥레시피이보은의 요리비법 Ep.70도라지 오이무침(준비재료)도라지 300g, 오이 2개, 굵은 소금 약간 (도라지 밑간)소금 1/2큰술, 물엿 1/3컵, 식초 1/3컵(오이 밑간)소금 1/2큰술, 설탕 1/2큰술 (무침양념장)고춧가루 3큰술, 고추장 3...

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