열을 이용한 물리적 살균 소독법과 그 대상이 잘못 연결된 것은? - 조리산업기사(공통) (2003년 8월 10일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

조리산업기사(공통) (2003년 8월 10일)

1. 열을 이용한 물리적 살균 소독법과 그 대상이 잘못 연결된 것은?

1
고압증기 멸균법 - 통조림

2
화염 살균법 - 전염병 사체

3
열탕(자비) 소독법 - 행주

4
건열 살균법 - 식기

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