팬 오일의 구비조건이 아닌 것은? - 제빵기능사 (2011년 4월 17일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제빵기능사 (2011년 4월 17일)

1. 팬 오일의 구비조건이 아닌 것은?

1
높은 발연점

2
무색, 무미, 무취

3
가소성

4
항산화성

오류 내용 신고

https://gongquiz.com/main/pages/%ED%8C%AC+%EC%98%A4%EC%9D%BC%EC%9D%98+%EA%B5%AC%EB%B9%84%EC%A1%B0%EA%B1%B4%EC%9D%B4+%EC%95%84%EB%8B%8C+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz??mode=exam&quizNo=605021&historyNo=reset

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