1. 성형한 파이 반죽에 포크 등을 이용하여 구멍을 내주는 가장 주된 이유는?

  • 1
    제품을 부드럽게 하기 위해

  • 2
    제품의 수축을 막기 위해

  • 3
    제품의 원활한 팽창을 위해

  • 4
    제품에 기포나 수포가 생기는 것을 막기 위해
--:--
오류 내용 신고