유지의 항산화 보완제로 가장 적당하지 못한 것은? - 제과기능사 (2004년 2월 1일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제과기능사 (2004년 2월 1일)

1. 유지의 항산화 보완제로 가장 적당하지 못한 것은?

1
염산

2
구연산

3
주석산

4
아스코르빈산

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https://gongquiz.com/main/pages/%EC%9C%A0%EC%A7%80%EC%9D%98+%ED%95%AD%EC%82%B0%ED%99%94+%EB%B3%B4%EC%99%84%EC%A0%9C%EB%A1%9C+%EA%B0%80%EC%9E%A5+%EC%A0%81%EB%8B%B9%ED%95%98%EC%A7%80+%EB%AA%BB%ED%95%9C+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz??mode=exam&quizNo=604860&historyNo=reset

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