스터디모드 10문제 진행중

문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.

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1. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 7원칙 12절차 중 일곱 번째 원칙에 해당하는 것은?

  • 1
    위해요소 분석

  • 2
    문서화, 기록유지 설정

  • 3
    검증절차 및 방법 수립

  • 4
    중요관리점(CCP) 결정
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