연습모드 10문제
진행중
한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
381514
4167
1. 식품의 내열성에 영향을 미치는 인자가 아닌 것은?
-
1
열처리온도
-
2
식품의 구성성분
-
3
수분활성도
-
4
열공급원
오류 내용 신고
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https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%82%B0%EC%97%85%EA%B8%B0%EC%82%AC
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[]
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식품의 내열성에 영향을 미치는 인자가 아닌 것은? - 식품산업기사 (2018년 3월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴