통조림의 제조 주요 공정 순서가 바르게 된 것은? - 식품산업기사 (2017년 5월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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식품산업기사 (2017년 5월 7일)

1. 통조림의 제조 주요 공정 순서가 바르게 된 것은?

1
밀봉 – 살균 - 탈기

2
탈기 – 밀봉 - 살균

3
살균 – 밀봉 - 탈기

4
살균 – 탈기 - 밀봉

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