연습모드 10문제
진행중
한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
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1. 생강의 매운맛 성분은?
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1
진저론(zingerone)
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2
이눌린(inulin)
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3
타닌(tannin)
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4
머스타드(mustard)
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[]
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practice
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생강의 매운맛 성분은? - 식품가공기능사 (2012년 4월 8일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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