엉겅퀴는 여러해살이풀로 국화과에 속합니다. 엉겅퀴(thistle) 효능은 지혈작용, 항암효과, 간건강, 당뇨개선, 혈액순환개선, 피로회복, 스테미너 등에 좋습니다. 엉겅퀴는 차, 나물, 부각 등을 만들어 드실 수 있습니다. 엉겅퀴는 간질환을 개선하는 약제로도 개발이 되어 있습니다....