[알파레이디 문화톡톡]레이먼 킴 '요리사의 길'

등록일 2022-07-17 21:38

http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201308292154085&code=210100음식은 문화의 결정체이다. 식재료는 농수산업의 영역이고, 각지로 신선하게 실어나르는 것은 기술의 영역이며, 맛깔난 조리는 과학과 미각...

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