HACCP의 7원칙에 해당하지 않는 것은? - 식품산업기사(구) (2011년 6월 12일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품산업기사(구) (2011년 6월 12일)

1. HACCP의 7원칙에 해당하지 않는 것은?

1
위해요소분석

2
공정도의 작성

3
CCP 한계기준 설정

4
CCP모니터링 체계 확립

오류 내용 신고

https://gongquiz.com/main/pages/HACCP%EC%9D%98+7%EC%9B%90%EC%B9%99%EC%97%90+%ED%95%B4%EB%8B%B9%ED%95%98%EC%A7%80+%EC%95%8A%EB%8A%94+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz?mode=exam&quizNo=383403&historyNo=reset&q=%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%82%B0%EC%97%85%EA%B8%B0%EC%82%AC%28%EA%B5%AC%29

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