1. 8.2kg의 지방을 함유하는 크림으로 10kg의 버터를 만들었다면 이 버터의 오버런(over-run)은 약 얼마인가?

  • 1
    18%

  • 2
    22%

  • 3
    181%

  • 4
    219%
--:--
오류 내용 신고