1. 2%이스트로 4시간 발효했을 때 가장 좋은 결과를 얻는다고 가정할 때, 발효시간을 3시간으로 감소시키려면 이스트의 양은 얼마로 해야 하는가? (단, 소수 첫째 자리에서 반올림하시오)

  • 1
    2.16%

  • 2
    2.67%

  • 3
    3.16%

  • 4
    3.67%
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