효모의 일반적인 사용 용도가 아닌 것은? - 식품산업기사 (2019년 8월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품산업기사 (2019년 8월 4일)

1. 효모의 일반적인 사용 용도가 아닌 것은?

1
single cell protein(SCP)의 제조

2
공업용 아밀라아제(amylase)의 제조

3
알코올 제조

4
핵산물질의 제조

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