CA저장에 가장 적합한 식품은? - 한식조리기능사(공통) (2016년 1월 24일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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한식조리기능사(공통) (2016년 1월 24일)

1. CA저장에 가장 적합한 식품은?

1
육류

2
과일류

3
우유

4
생선류

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https://gongquiz.com/main/pages/CA%EC%A0%80%EC%9E%A5%EC%97%90+%EA%B0%80%EC%9E%A5+%EC%A0%81%ED%95%A9%ED%95%9C+%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%9D%80%3F.quiz??mode=exam&quizNo=630832&historyNo=reset

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