스터디모드 10문제 진행중

문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.

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1. 탄수화물의 조리가공 중 변화되는 현상과 가장 관계 깊은 것은?

  • 1
    거품생성

  • 2
    호화

  • 3
    유화

  • 4
    산화
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