현미는 벼의 어느 부위를 벗겨낸 것인가? - 한식조리기능사(공통) (2014년 10월 11일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

한식조리기능사(공통) (2014년 10월 11일)

1. 현미는 벼의 어느 부위를 벗겨낸 것인가?

1
과피와 종피

2
겨층

3
겨층과 배아

4
왕겨층

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