표준 스펀지/ 도법에서 스펀지 발효시간은? - 제과기능사 (2009년 3월 29일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제과기능사 (2009년 3월 29일)

1. 표준 스펀지/ 도법에서 스펀지 발효시간은?

1
1시간~2시간 30분

2
3시간~4시간 30분

3
5시간~6시간

4
7시간~8시간

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