파이를 만들 때 충전물이 흘러 나왔을 경우 그 원인이 아닌 것은? - 제빵기능사 (2009년 9월 27일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제빵기능사 (2009년 9월 27일)

1. 파이를 만들 때 충전물이 흘러 나왔을 경우 그 원인이 아닌 것은?

1
충전물양이 너무 많다.

2
충전물에 설탕이 부족하다.

3
껍질에 구멍을 뚫어 놓지 않았다.

4
오븐 온도가 낮다.

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