연습모드 10문제
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한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
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1. 파이나 퍼프 페이스트리는 무엇에 의하여 팽창되는가?
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1
화학적인 팽창
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2
중조에 의한 팽창
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3
유지에 의한 팽창
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4
이스트에 의한 팽창
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https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%A0%9C%EB%B9%B5%EA%B8%B0%EB%8A%A5%EC%82%AC
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[]
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practice
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파이나 퍼프 페이스트리는 무엇에 의하여 팽창되는가? - 제빵기능사 (2009년 7월 12일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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