1. 쿠키의 퍼짐이 나빠지는 경우에 대한 설명 중 틀리는 것은?

  • 1
    높은 오븐 온도

  • 2
    과도한 믹싱

  • 3
    입자가 고운 설탕사용

  • 4
    반죽이 알칼리성
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