1. 쿠키의 퍼짐성을 좋게 하기 위한 조치와 거리가 먼 것은?

  • 1
    팽창제를 사용한다.

  • 2
    입상형 설탕을 사용한다.

  • 3
    적정한 양의 아모늄염을 사용한다.

  • 4
    오븐 온도를 높인다.
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