연습모드 10문제
진행중
한 문제씩 정답을 확인하며 문제를 푸는 모드입니다.
603273
7381
1. 쿠키에 팽창제를 사용하는 주된 목적은?
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1
제품의 부피를 감소시키기 위해
-
2
딱딱한 제품을 만들기 위해
-
3
퍼짐과 크기를 조절을 위해
-
4
설탕입자의 조절을 위해
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[]
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practice
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쿠키에 팽창제를 사용하는 주된 목적은? - 제과기능사 (2010년 7월 11일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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