게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
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1. 케이크에서 설탕의 역할과 거리가 먼 것은?
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1
수분 보유력이 있어 노화가 지연된다.
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2
껍질색을 진하게 한다.
-
3
감미를 준다.
-
4
제품의 형태를 유지시킨다.
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케이크에서 설탕의 역할과 거리가 먼 것은? - 제빵기능사 (2004년 10월 10일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴