스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
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4817
1. 치즈의 특성에 영향을 주는 요인으로만 묶여지지 않은 것은?
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1
온도, 압력
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2
습도, 숙성기간
-
3
곰팡이의 크기, 응고물의 침전방법
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4
생산된 유산균, 수용성 비타민의 양
[4]
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치즈의 특성에 영향을 주는 요인으로만 묶여지지 않은 것은? - 조리산업기사(공통) (2018년 3월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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