게임모드 10문제 진행중

틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!

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1. 지방을 많이 함유하고 있는 식품의 산패를 억제할 수 있는 방법은?

  • 1
    금속이온을 첨가하여 준다.

  • 2
    수분활성도를 0.9정도로 높게 유지해 준다.

  • 3
    계면활성제를 첨가한다.

  • 4
    질소 충전을 시키거나 진공상태를 유지한다.
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