게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
435205
4818
1. 두부는 어떤 성분을 염류에 의해 응고시켜 만든 것인가?
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1
albumin
-
2
oryzenin
-
3
glycinin
-
4
casein
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두부는 어떤 성분을 염류에 의해 응고시켜 만든 것인가? - 조리산업기사(공통) (2013년 3월 10일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴