스터디모드 10문제
진행중
문제를 풀지않고 휴식하면서 학습할 수 있는 모드입니다.
435696
4824
1. 렌닌(rennin)에 의해 우유 단백질이 응고될 때 작용하는 이온은?
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1
Fe2+
-
2
Ca2+
-
3
Mg2+
-
4
Na+
[2]
오류 내용 신고
4824
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렌닌(rennin)에 의해 우유 단백질이 응고될 때 작용하는 이온은? - 조리산업기사(공통) (2002년 8월 11일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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