게임모드 10문제
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틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
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1. 렌닌(rennin)에 의해 우유 단백질이 응고될 때 작용하는 이온은?
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1
Fe2+
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2
Ca2+
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3
Mg2+
-
4
Na+
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렌닌(rennin)에 의해 우유 단백질이 응고될 때 작용하는 이온은? - 조리산업기사(공통) (2002년 8월 11일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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