제품 제조 중 기포의 형성이 바람직하지 않은 식품은? - 식품가공기능사 (2003년 3월 30일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

식품가공기능사 (2003년 3월 30일)

1. 제품 제조 중 기포의 형성이 바람직하지 않은 식품은?

1
아이스크림

2
맥주

3
빵

4
두부

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