게임모드 10문제
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틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
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1. 반죽제조 단계 중 렛다운(Let Down) 상태까지 믹싱하는 제품으로 적당한 것은?
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1
옥수수식빵, 밤식빵
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2
크림빵, 앙금빵
-
3
바게트, 프랑스빵
-
4
잉글리시 머핀, 햄버거빵
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반죽제조 단계 중 렛다운(Let Down) 상태까지 믹싱하는 제품으로 적당한 것은? - 제빵기능사 (2011년 7월 31일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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