게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
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1. 다음 중 스트레이트법과 비교한 스펀지 도법에 대한 설명이 옳은 것은?
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1
노화가 빠르다.
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2
발효 내구성이 좋다.
-
3
속결이 거칠고 부피가 작다.
-
4
발효향과 맛이 나쁘다.
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다음 중 스트레이트법과 비교한 스펀지 도법에 대한 설명이 옳은 것은? - 제빵기능사 (2011년 4월 17일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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