다음과 같은 조건상 스펀지반죽법(Sponge and dough method)에서 사용할 물의 온도는? - 제빵기능사 (2011년 10월 9일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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제빵기능사 (2011년 10월 9일)

1. 다음과 같은 조건상 스펀지반죽법(Sponge and dough method)에서 사용할 물의 온도는?

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다음과 같은 조건상 스펀지반죽법(Sponge and dough method)에서 사용할 ... - 제빵기능사 (2011년 10월 9일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴