시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

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1. 반죽형 쿠키의 굽기 과정에서 퍼짐성이 나쁠 때 퍼짐성을 좋게 하기 위해서 사용할 수 있는 방법은?

  • 1
    입자가 굵은 설탕을 많이 사용한다.

  • 2
    반죽을 오래한다.

  • 3
    오븐의 온도를 높인다.

  • 4
    설탕의 양을 줄인다.
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