1. 설탕에 물을 넣고 114~118℃까지 가열시켜 시럽을 만든 후 냉각시켜서 교반하여 새하얗게 만든 제품은?

  • 1
    머랭

  • 2
    캔디

  • 3
    퐁당

  • 4
    휘핑크림
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