1. 물중의 기름을 분산 시키고 또 분산된 입자가 응집하지 않도록 안정화시키는 작용을 갖고 있는 것은?

  • 1
    팽창제

  • 2
    유화제

  • 3
    강화제

  • 4
    개량제
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