건포도 식빵을 구울 때 주의할 점은? - 제빵기능사 (2002년 4월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제빵기능사 (2002년 4월 7일)

1. 건포도 식빵을 구울 때 주의할 점은?

1
윗불을 약간 약하게 한다.

2
윗불을 약간 강하게 한다.

3
굽는 시간을 줄인다.

4
오븐 온도를 높게 한다.

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