집중모드 10문제
진행중
틀린 문제를 집중적으로 푸는 모드입니다.
605102
7411
1. 제과에서 유지의 기능이 아닌 것은?
-
1
연화작용
-
2
공기포집 기능
-
3
보존성 개선 기능
-
4
노화촉진 기능
오류 내용 신고
7411
https://gongquiz.com/main/pages/search.php?q=%EC%A0%9C%EB%B9%B5%EA%B8%B0%EB%8A%A5%EC%82%AC
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focus
178660305
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제과에서 유지의 기능이 아닌 것은? - 제빵기능사 (2011년 2월 13일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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