게임모드 10문제
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틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
603582
7386
1. 식빵 제조시 부피를 가장 크게 하는 쇼트닝의 적정한 비율은?
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1
4~6%
-
2
8~11%
-
3
13~16%
-
4
18~20%
오류 내용 신고
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식빵 제조시 부피를 가장 크게 하는 쇼트닝의 적정한 비율은? - 제과기능사 (2009년 3월 29일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴
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