게임모드 10문제
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틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
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1. 도넛 반죽의 휴지 효과가 아닌 것은?
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밀어펴기 작업이 쉬워진다.
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2
표피가 빠르게 마르지 않는다.
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3
각 재료에서 수분이 발산된다.
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4
이산화탄소가 발생하여 반죽이 부푼다.
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도넛 반죽의 휴지 효과가 아닌 것은? - 제과기능사 (2003년 3월 30일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴