절단면에서 얄라핀(jalapin)이라는 백색 점액이 나오는 것은? - 조리산업기사(공통) (2017년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

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실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

조리산업기사(공통) (2017년 3월 5일)

1. 절단면에서 얄라핀(jalapin)이라는 백색 점액이 나오는 것은?

1
완두콩

2
땅콩

3
감자

4
고구마

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절단면에서 얄라핀(jalapin)이라는 백색 점액이 나오는 것은? - 조리산업기사(공통) (2017년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴