전분을 분해하는 효소는? - 제과기능사 (2002년 1월 27일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제과기능사 (2002년 1월 27일)

1. 전분을 분해하는 효소는?

1
리파아제

2
아밀라아제

3
프로테아제

4
말타아제

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https://gongquiz.com/main/pages/%EC%A0%84%EB%B6%84%EC%9D%84+%EB%B6%84%ED%95%B4%ED%95%98%EB%8A%94+%ED%9A%A8%EC%86%8C%EB%8A%94%3F.quiz?mode=exam&quizNo=898211&historyNo=reset

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