게임모드 10문제
진행중
틀릴 때 마다 주어진 생명이 줄어듭니다. 생명이 모두 사라지지 않도록 퀴즈를 풀어보세요!
604863
7407
1. 전분을 덱스트린(dextrin)으로 변화시키는 효소는?
-
1
β-아밀라아제(amylase)
-
2
α-아밀라아제(amylase)
-
3
말타아제(maltase)
-
4
찌마아제(zymase)
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7407
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game
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전분을 덱스트린(dextrin)으로 변화시키는 효소는? - 제과기능사 (2004년 2월 1일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴