작은 부피의 결점의 원인이 아닌 것은? - 제빵기능사 (2004년 7월 18일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

시험모드 10문제 진행중

실제 시험을 보듯 모든 문제를 풀고 점수를 확인하는 모드입니다.

제빵기능사 (2004년 7월 18일)

3. 작은 부피의 결점의 원인이 아닌 것은?

1
반죽 정도의 초과

2
소금 사용량 부족

3
설탕 사용량 과다

4
이스트푸드 사용량 부족

오류 내용 신고

https://gongquiz.com/main/pages/%EC%9E%91%EC%9D%80+%EB%B6%80%ED%94%BC%EC%9D%98+%EA%B2%B0%EC%A0%90%EC%9D%98+%EC%9B%90%EC%9D%B8%EC%9D%B4+%EC%95%84%EB%8B%8C+%EA%B2%83%EC%9D%80%3F.quiz?historyNo=reset&mode=exam&quizNo=606647

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